हींग का इस्तेमाल लोग अक्सर दाल, करी आदि में मसाले के रूप में करते हैं. हींग औषधीय गुणों का खजाना है. वैसे तो कई लोगों को हींग वाली दाल पसंद होती है.
By : एबीपी लाइव | Updated at : 26 Feb 2025 07:39 PM (IST)
कई लोगों को हींग का स्वाद और महक पसंद नहीं आती. लेकिन यह सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है. इसे पानी में डालकर पीने से मोटापा कम होता है और इसके कई अन्य स्वास्थ्य लाभ भी हैं.
कुछ लोग इसकी महक और स्वाद के कारण इसे किसी भी चीज में डालना पसंद नहीं करते.जिन लोगों को हींग का स्वाद और महक पसंद नहीं है, उन्हें पता होना चाहिए कि यह बहुत ही फायदेमंद मसाला है. अगर इसे खाने में नियमित रूप से इस्तेमाल किया जाए तो यह मोटापा कम करने में मदद कर सकता है और कई बीमारियों को भी दूर रख सकता है.
हींग में मौजूद पोषक तत्व पाचन तंत्र, हृदय, शरीर में सूजन, कैंसर, मधुमेह आदि में कारगर साबित हो सकते हैं. यह कब्ज, अपच, गैस, अपच आदि समस्याओं को भी ठीक करता है. हींग का पानी पीने से शरीर को फ्री रेडिकल्स से होने वाले नुकसान से बचाता है. इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं. साथ ही शरीर को सूजन, हृदय रोग, मधुमेह आदि से बचाया जा सकता है.
हींग का पानी पीने से आपका पाचन तंत्र स्वस्थ रहता है. यह पेट दर्द, ऐंठन, इरिटेबल बाउल सिंड्रोम, गैस, आंतों की सूजन, पेट के कीड़े, संक्रमण आदि से भी बचा सकता है. यह पेट में जमा गंदगी को बाहर निकालने में फायदेमंद है.
हींग समग्र स्वास्थ्य के साथ-साथ त्वचा के लिए भी फायदेमंद है. हींग के सेवन से झाइयां, महीन रेखाएं, बढ़ती उम्र के लक्षण, पिग्मेंटेशन, मुंहासे के निशान और दाग-धब्बे कम उम्र में ही दूर हो जाते हैं.
हींग का पानी नियमित रूप से पीने से डायबिटीज में भी बहुत फायदा होता है। इसके नियमित सेवन से ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है. कोशिश करें कि सुबह या रात को सोने से पहले हींग का पानी पिएं.
हींग का पानी पीने से आपकी इंसुलिन भी ठीक से काम करती है. साथ ही यह आपके ओवरऑल हेल्थ के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद है.
Published at : 26 Feb 2025 07:39 PM (IST)
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