Bitter Gourd Benefits: करेला सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद सब्जी है. यह कड़वा जरूर होता है लेकिन अमृत की तरह होता है. इसे खाने से कई तरह की खतरनाक बीमारियों से बच सकते हैं.
By : कोमल पांडे | Updated at : 20 Apr 2025 01:26 PM (IST)
करेला खाने में भले ही कड़वा होता है, लेकिन इसकी सेहतमंद खूबियां इसे सुपरफूड बनाती हैं. यह ऐसी सब्जी है, जिसे अक्सर लोग उसकी कड़वाहट की वजह से खाने से कतराते हैं, लेकिन ये वो सब्जी है जो डायबिटीज और कैंसर जैसी खतरनाक बीमारियों का दुश्मन है.
हार्ट डिजीज से लेकर इम्युनिटी तक, करेला हर किसी की सेहत का दोस्त है. अगर आप सेहत को लेकर अलर्ट हैं, तो आज से ही इस सब्जी को अपनी डाइट में शामिल कर लें. आइए जानते हैं इसके फायदे...
करेले में मौजूद होता है पोलिपेप्टाइड-P और करेलिन, जो इंसुलिन जैसे काम करते हैं. यह ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल में रखने में मदद करता है, खासतौर पर टाइप-2 डायबिटीज के मरीजों के लिए करेला बहुत फायदेमंद है. एक्सपर्ट्स के मुताबिक, करेले का जूस सुबह खाली पेट पीने से शुगर लेवल में काफी सुधार देखा गया है.
करेले में मौजूद होते हैं एंटीऑक्सिडेंट्स और एंटी-कैंसर एजेंट्स, जो शरीर में मौजूद फ्री रेडिकल्स को खत्म करने में मदद करते हैं. यह कोशिकाओं की असामान्य ग्रोथ को रोककर कैंसर सेल्स के विकास को धीमा कर देता है, खासकर ब्रेस्ट, प्रोस्टेट और लिवर कैंसर के केस में.
करेला (Bitter Gourd) कोलेस्ट्रॉल लेवल को कम करने और ब्लड प्रेशर को बैलेंस करने में मददगार है. यह हार्ट अटैक और स्ट्रोक जैसे गंभीर बीमारियों के खतरे को कम कर सकता है.
करेले में होता है भरपूर मात्रा में विटामिन C, जो इम्यून सिस्टम (Immune System) को मजबूत करता है. इसके साथ ही यह स्किन को ग्लोइंग और पिंपल-फ्री भी बनाता है.
करेला लिवर के लिए किसी वरदान से कम नहीं है. यह शरीर को अंदर से साफ करता है और पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है. गैस, कब्ज और अपच की समस्या में भी करेला राहत देता है.
Published at : 20 Apr 2025 01:25 PM (IST)
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रुमान हाशमी, वरिष्ठ पत्रकार
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