गर्मी में अगर आप रोजाना दही खा रहे हैं, तो इसके साथ कुछ चीजों का सेवन करने से पहरेज करें. आइए जानते हैं इन चीजों के बारे में-
By : मीनू झा | Updated at : 19 Apr 2025 03:46 PM (IST)
गर्मियों में दही शरीर को ठंडक देने में मदद करता है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि कुछ चीजें ऐसी होती हैं, जिन्हें दही के साथ या उसके तुरंत बाद खाने से शरीर में गंभीर रिएक्शन हो सकता है? ये गलत फूड कॉम्बिनेशन आपके पाचन तंत्र को बिगाड़ सकते हैं और जहर जैसा असर कर सकते हैं. आइए जानते हैं गर्मी में दही के साथ क्या नहीं खाना चाहिए?
अनाज - दही को अनाज के साथ मिलाना आम तौर पर सही नहीं माना जाता है, खास तौर पर सफेद चावल या ब्रेड जैसी चीजों को दही के साथ नहीं खाना चाहिए.
उड़द की दाल - उड़द की दाल और दही दोनों ही भारी होते हैं. जब ये एक साथ खाए जाते हैं, तो पाचन पर बहुत जोर पड़ता है. इससे गैस, एसिडिटी, कब्ज और पेट फूलना जैसी समस्याएं हो सकती हैं.
नॉनवेज - दही और नॉनवेज का कॉम्बिनेशन आयुर्वेद में टॉक्सिक माना जाता है. यह त्वचा रोग, एलर्जी और पेट की गड़बड़ी का कारण बन सकता है. मछली के साथ दही खाने से त्वचा पर रैशेज या फंगल इंफेक्शन होने की आशंका भी बढ़ जाती है.
कटे हुए फल - कुछ लोग दही में फल मिलाकर फ्रूट योगर्ट बना लेते हैं, लेकिन यह हर फल के साथ सुरक्षित नहीं होता. खासकर खट्टे फल जैसे संतरा, अनार या कीवी दही के साथ मिलकर शरीर में टॉक्सिक प्रभाव डाल सकते हैं.
खट्टी चीजें - दही खुद में ही एक खट्टा खाद्य पदार्थ है. इसके साथ और खट्टी चीजें खाने से एसिडिटी, अपच, और आंतों में सूजन हो सकती है. ये कॉम्बिनेशन पाचन तंत्र को बिगाड़ सकता है.
Published at : 19 Apr 2025 03:46 PM (IST)
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रुमान हाशमी, वरिष्ठ पत्रकार
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