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नकली घी और मावा खाने से हो सकती हैं ये दिक्कतें, गंभीर रूप से बीमार हो सकते हैं आप

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होली, दीवाली या किसी भी खास मौके पर मिठाइयों की मांग बढ़ जाती है, जिससे नकली घी और मावा (खोया) बाजार में आसानी से उपलब्ध हो जाता है. मिलावटी या नकली घी और मावा खाने से सेहत पर गंभीर असर पड़ सकता है.

By : एबीपी लाइव  | Updated at : 09 Mar 2025 05:53 PM (IST)

होली, दीवाली या किसी भी खास मौके पर मिठाइयों की मांग बढ़ जाती है, जिससे नकली घी और मावा (खोया) बाजार में आसानी से उपलब्ध हो जाता है. मिलावटी या नकली घी और मावा खाने से सेहत पर गंभीर असर पड़ सकता है.

त्योहारों और खास मौकों पर मिठाइयों का सेवन जरूर करें, लेकिन शुद्धता की जांच करके ही खरीदें.

 थोड़ी सी मात्रा को हाथ पर मलें, अगर चिपचिपा महसूस हो तो घी मिलावटी हो सकता है. असली घी में खुशबू आती है और यह आसानी से पिघल जाता है.

घी की शुद्धता जांचने के लिए: थोड़ी सी मात्रा को हाथ पर मलें, अगर चिपचिपा महसूस हो तो घी मिलावटी हो सकता है. असली घी में खुशबू आती है और यह आसानी से पिघल जाता है.

  नकली घी और मावा में सिंथेटिक रंग, स्टार्च और डिटर्जेंट जैसे हानिकारक पदार्थ मिलाए जाते हैं, जो पेट में जलन, अपच, एसिडिटी और गैस जैसी समस्याएं पैदा कर सकते हैं.

पाचन तंत्र पर असर: नकली घी और मावा में सिंथेटिक रंग, स्टार्च और डिटर्जेंट जैसे हानिकारक पदार्थ मिलाए जाते हैं, जो पेट में जलन, अपच, एसिडिटी और गैस जैसी समस्याएं पैदा कर सकते हैं.

 मिलावटी मावा और घी खाने से फूड पॉइजनिंग हो सकती है, जिससे उल्टी, दस्त और कमजोरी जैसी समस्याएं हो सकती हैं.

फूड पॉइजनिंग का खतरा : मिलावटी मावा और घी खाने से फूड पॉइजनिंग हो सकती है, जिससे उल्टी, दस्त और कमजोरी जैसी समस्याएं हो सकती हैं.

  नकली मावे में अक्सर सिंथेटिक दूध या केमिकल्स का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे शरीर में टॉक्सिन्स जमा हो सकते हैं और लीवर और किडनी पर बुरा असर पड़ सकता है.

किडनी और लीवर को नुकसान: नकली मावे में अक्सर सिंथेटिक दूध या केमिकल्स का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे शरीर में टॉक्सिन्स जमा हो सकते हैं और लीवर और किडनी पर बुरा असर पड़ सकता है.

 कुछ मामलों में नकली घी और मावा में ऐसे केमिकल्स मिलाए जाते हैं जो कैंसर का कारण बन सकते हैं, खासकर लंबे समय तक इनका सेवन करने से गंभीर बीमारी हो सकती है.

कैंसर का खतरा : कुछ मामलों में नकली घी और मावा में ऐसे केमिकल्स मिलाए जाते हैं जो कैंसर का कारण बन सकते हैं, खासकर लंबे समय तक इनका सेवन करने से गंभीर बीमारी हो सकती है.

  मिलावटी घी में ट्रांस फैट और खराब क्वालिटी के तेल का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे कोलेस्ट्रॉल बढ़ सकता है और हार्ट संबंधी बीमारियों का खतरा बढ़ सकता है.

हार्ट से जुड़ी समस्याएं: मिलावटी घी में ट्रांस फैट और खराब क्वालिटी के तेल का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे कोलेस्ट्रॉल बढ़ सकता है और हार्ट संबंधी बीमारियों का खतरा बढ़ सकता है.

Published at : 09 Mar 2025 05:41 PM (IST)

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डॉ ख्याति पुरोहित

डॉ ख्याति पुरोहितस्वतंत्र पत्रकार व अध्यापिका

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